はやとうり浅漬け

材 料

はやとうり … 1個
塩 … 小さじ1杯
昆布茶 … 小さじ1杯

作り方

① はやとうりを4等分にしてうす切りにし、
塩をふる。
② ジッパー付きビニール袋に水気を切った
①と昆布茶を入れる。
③ 30分以上漬け込んで完成です。
④ 盛り付ける。

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